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Handsemmel



Brötchen , nicht maschinell gefertigt


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Erstellt von: shadow
Erstellt am: 09.04.2008
Bekanntheit: 80%  
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Kommentare (3)


Manche Bäckereien bieten Handsemmel an,
die mit der Hand geformt wurden und etwas anders aussehen, aber keineswegs besser oder anders schmecken. Allerdings ein kleinen Aufpreis verlangt dies optische Besonderheit *g -sh-
shadow 09.04.2008


sehr gut beobachtet,
ganz meiner Meinung
JoDo 09.04.2008


Ein kleiner Unterschied ist da noch:
Viele Bäcker geben für ihre Hand-Semmeln Milch in den Teig, um den Aufpreis gegenüber den Maschin-Semmeln noch weiter zu rechtfertigen oder dem Kunden zu suggerieren, dass handgefertigte Semmeln halt doch besser schmecken als Industrieware.
Remigius 10.04.2008





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