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Semmelbrösel - Paniermehl
| Österreichisch : | Semmelbrösel , die , -n | | Deutsch : | Paniermehl | | | | Eingereicht von : | Russi ( Region : Scheibbs) | | Eingereicht am : | 2004-11-23 10:55:22 | | Verwendung : | ugs | | | | | Kategorien : | Essen und Trinken |
| Österreichisches Verzeichnis |
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| Kommentare |
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Hast Dich da nicht geirrt? [ von JoDo am 2007-08-19 22:53:42 ] 2006-08-03 17:04:50(Graz(Stadt)): Qualität=0: Bekanntheit=0%das wichtigste ( !!!) für Wienerschnitzel, Marillenknödel und Strudel Wirklich seltsam, dass das so unterschiedlich beurteilt wird. [ von Brezi am 2007-08-19 22:57:58 ] Besonders deshalb seltsam, weil ich es schon Hunderte Male so auf Packungen gelesen habe, in denen sich genau das Beschriebene befand. Sollten dort, wo außen Semmelbrösel steht, am Ende gar keine innen drinnen sein??? |
| Beurteilungen |
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2006-08-03 17:04:50(): Qualität=0: Bekanntheit=0%
das wichtigste für Wienerschnitzel, Mariellenknödel und Strudel
2006-08-26 18:47:40(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-08-28 18:40:13(Graz-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-10-10 14:28:30(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-01-27 10:14:36(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-03-29 16:49:21(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-03-30 08:10:19(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Ich verwende Semmelnbröseln ausschließlich in der Mehrzahl, (siehe auch Karl Valentin: Semmelnknödeln) da aus mehreren Semmeln mehrere Bröseln gemacht werden!
2007-07-23 19:55:33(): Qualität=-1: Bekanntheit=100%
hallo, paniermehl ist glaube ich auch falsch - der korrekte hochdeutsche ausdruck ist glaube ich \"weckmehl\"
2007-07-30 17:48:48(Wien 20.,Brigittenau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-08-19 22:50:47(Wien 18.,Währing): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-08-19 22:56:09(Wien 15.,Rudolfsheim-Fünfhaus): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-08-19 23:39:41(Wien 12.,Meidling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-09-13 23:29:12(Linz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-09-13 23:31:17(Linz-Land): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-09-14 09:46:07(Mattersburg): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-09-15 00:45:01(Wien 20.,Brigittenau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-09-17 13:37:07(Freistadt): Qualität=1: Bekanntheit=100%
...Semmelbrösel werden zwar zum Panieren verwendet, sind meiner Meinung nach kein Mehl (da das Mehl zuvor schon zu Semmeln verarbeitet worden ist); nach Karl Valentin müßte es Semmelnbröseln heißen, da es mehrere Bröseln von mehreren Semmeln sind
2007-09-17 20:57:13(Wien 10.,Favoriten): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-12-01 14:12:06(Innsbruck-Stadt): Qualität=1: Bekanntheit=100%
2007-12-05 10:34:58(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-01-22 11:21:29(Wels(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Man könnte es noch mit \"Weckmehl\" ergänzen, was regional sehr üblich ist
2008-02-03 15:33:41(Sankt Pölten (Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-02-04 02:07:55(Neusiedl am See): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-04-15 12:42:11(Bruck an der Mur): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-04-15 12:55:44(Hartberg): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-04-15 13:37:07(Wien 7.,Neubau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-04-15 21:32:11(Graz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-04-19 20:03:10(Klagenfurt(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-06-12 15:52:17(Linz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-06-16 13:30:05(Linz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-07-30 22:49:49(Graz(Stadt)): Qualität=0: Bekanntheit=100%
Paniermehl ist mir nicht bekannt, jedoch Semmelbrösel sehr wohl
2008-08-18 09:51:08(Freistadt): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-08-18 10:49:19(Freistadt): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-08-18 13:37:16(Klagenfurt(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-08-19 07:16:47(Hermagor): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-10-27 05:43:58(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-10-27 09:05:41(Grieskirchen): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-10-27 09:36:54(): Qualität=-2: Bekanntheit=-100%
ist kein umgangssprachliches Wort
2008-10-30 18:10:23(Graz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-10-31 19:27:04(Murau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-10-31 21:56:10(Wien 16.,Ottakring): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-11-03 08:06:50(Wien 5.,Margareten): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-01-06 11:25:06(Graz-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
noch nie von Karl Valentin gehört??
2009-01-11 01:19:41(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-03-09 02:08:08(Wien 3.,Landstraße): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-03-09 06:23:48(Urfahr-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-06-16 18:16:09(Mödling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-06-17 10:15:25(Wien 11.,Simmering): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-06-28 12:58:58(Steyr(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-08-15 14:29:01(Waidhofen an der Thaya): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-10-01 02:22:42(Wien 8.,Josefstadt): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-10-01 08:23:54(Wien 19.,Döbling): Qualität=0: Bekanntheit=0%
Semmelbrösel sind Semmelbrösel, auch für die Panier, aber kein Paniermehl(sic!
2009-10-01 09:35:23(Wien 9.,Alsergrund): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-12-11 08:54:14(Wien 12.,Meidling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-03-19 09:48:07(Vöcklabruck): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-03-20 18:13:11(Hermagor): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-03-23 06:37:41(Feldbach): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-06-28 08:06:42(Waidhofen an der Thaya): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-06-28 16:05:09(Amstetten): Qualität=1: Bekanntheit=100%
dialekt: sömmebresl
2010-06-29 20:57:30(Bruck an der Leitha): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-06-07 03:02:49(Mistelbach): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-06-07 15:50:49(Wien 2.,Leopoldstadt): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-06-14 17:05:17(Wien 4.,Wieden): Qualität=0: Bekanntheit=100%
2011-07-30 09:40:09(Wien 3.,Landstraße): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-07-30 14:49:35(Krems(Land)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-08-12 19:03:38(Steyr-Land): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-08-30 17:06:15(Wien 11.,Simmering): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2012-01-07 17:55:34(Wien-Umgebung): Qualität=0: Bekanntheit=0%
ich kenne den richtigen "Nord"-deutschen Ausdruck nicht...
2012-02-29 06:08:00(Klagenfurt(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2012-02-29 07:19:12(Radkersburg): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2012-04-25 11:33:28(Wien 13.,Hietzing): Qualität=2: Bekanntheit=100%
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