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at-de : Kernöl - dunkles Salatöl aus Kürbiskernen
| Österreichisch : | Kernöl , das , -s , -e | | Deutsch : | dunkles Salatöl aus Kürbiskernen | | | | Eingereicht von : | System ( Region : KEINE ANGABE) | | Eingereicht am : | 2005-08-08 09:59:27 | | Verwendung : | ugs | | | | | Kategorien : | Essen und Trinken |
| Österreichisches Verzeichnis |
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| Kommentare |
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Bitte! [ von JoDo am 2007-04-29 21:09:26 ] Gebt ein Aussprachebeispiel
für das unnachahmliche steirische Wort
Öl
Oöeü
...
oder? Ich bin für [ von klaser am 2007-04-29 23:35:36 ] Ö[d]l - zumindest habe ich das in Aflenz so gehört. Die können gar nicht anders. maus hat recht [ von Compy am 2009-01-29 13:14:18 ] nur Salatöl - wie schade. Eine Kürbiscreme-Suppe ohne Kürbiskernöl - da fehlt was! Danke für das Soßenrezept. Als Steirer ersuche ich um dringende Korrektur!!! [ von albertusmagnus am 2010-04-17 11:46:58 ] Österreichisch: Kernöl
Deutsch: (reines)Kürbiskernöl!!!
Salatöl ist Kürbiskernöl mit Rapsöl gestreckt und hat mit echtem Kernöl (markengeschützt!) absolut nichts zu tun!!!
Zur Aussprache: Ist je nach Gegend unterschiedlich, es gibt ein anfangsbetontes Keanöui ebenso wie das Keanööö, aber auch das Keanööuu.
Geschultere Ohren als die meinen werden noch weitere Nuancen wahrnehmen können, sogar ein Öl mit Meidlinger L ist mir aus dem Mürztal im Ohr... Kernöl [ von domi am 2011-01-27 07:19:03 ] Böül, Böül, Kernöül! |
| Beurteilungen |
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2006-06-18 09:54:32(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-06-20 05:28:59(Wien 18.,Währing): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-08-30 09:05:50(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
eine steirische Spezialität, oder auch wie R.P. Gruber sagt, einer der Lebenssäfte des Steirers
2006-09-04 23:31:25(Wien 20.,Brigittenau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-10-12 22:34:27(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-10-28 12:47:51(Mattersburg): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2006-10-29 20:53:38(Hallein): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-02-15 19:34:56(Bruck an der Mur): Qualität=1: Bekanntheit=100%
Der Name Steirisches Kernöl ist Urheberrechtlich geschützt.
2007-04-29 14:55:25(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-04-29 16:37:18(Urfahr-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-04-30 08:04:58(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Ist "Kernöl" denn ein typisch österreichischer Ausdruck???
2007-08-13 20:46:48(Sankt Pölten (Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=80%
2007-08-14 10:27:08(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-10-11 18:34:23(Steyr(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
übrigens - Kernöl passt auch gut zu Vanilleeis (auch wenn sichs eigenartig anhört, einfach mal probieren)
2007-10-11 21:30:10(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-10-14 18:24:39(Wien 23.,Liesing): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2007-10-28 02:41:47(Wien 3.,Landstraße): Qualität=1: Bekanntheit=100%
wenn schon, dann: Kernöö
2008-03-01 16:53:46(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-03-01 23:29:33(Sankt Pölten (Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-07-02 09:50:15(Wien 17.,Hernals): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-09-12 10:08:53(Linz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-09-12 13:52:18(Innsbruck-Stadt): Qualität=1: Bekanntheit=100%
2008-09-13 11:30:09(Rohrbach): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Beim Wort \"Kernöl\" wird in der Tat in einigen steirischen Dialekten das \"l\" am Wortende ausgesprochen, während sonst österr. Dialekte \"Öl\" meist nur /ö/ aussprechen. Ein echter Steirer wird (fast) immer Kernöl sagen, nicht Kürbiskernöl - in Ländern, wo das Kernöl aber erst in letzter Zeit bekannt geworden ist (war früher ausserhalb der Stmk. kaum erhältlich!), höre ich aber auch oft das, was am Etikett steht: und das ist \"Kürbiskernöl\".
2008-09-16 19:59:57(Gmunden): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2008-12-01 14:35:03(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-01-28 08:23:09(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-01-30 08:56:07(Spittal an der Drau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-01-31 22:47:49(Graz(Stadt)): Qualität=1: Bekanntheit=0%
2009-04-07 13:18:20(): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Was ist daran speziell´Österreichisch oder Bayrisch ???
2009-04-07 20:13:08(Gmunden): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-04-08 12:08:18(Wien 9.,Alsergrund): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-07-22 21:56:14(Mödling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-07-23 17:07:39(Steyr(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
hmmm... lecker!
2009-10-26 21:07:24(Krems an der Donau): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-10-27 09:49:56(Hermagor): Qualität=0: Bekanntheit=0%
Für mich heißt's steirisches "Kürbiskernöl". Vielleicht ist für jeden z.B. in der Steiermark klar, wenn er "Kernöl" hört, dass nur Kürbiskernöl gemeint sein kann.
2009-10-27 13:35:46(Zell am See): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2009-12-25 00:52:47(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-02-14 14:05:01(Klagenfurt(Stadt)): Qualität=-1: Bekanntheit=100%
Keine Steirerin, würde das Salat aber auch weglassen. Kärntnernudeln mit Kernöl statt Butter, köstlich!
2010-02-14 19:19:49(Graz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2010-02-14 21:41:36(Innsbruck-Land): Qualität=1: Bekanntheit=100%
warum nicht nur "Öl" statt "Salatöl"; letzteres schränkt die Funktion dieser Köstlichkeit zu stark ein!
2010-04-17 11:41:56(Graz(Stadt)): Qualität=-2: Bekanntheit=100%
s.K.
2010-08-16 15:49:39(Wien-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Paßt am besten für Rindfleischsalat, Essigwurst bzw. saure Sulz
2011-01-27 07:17:18(Feldbach): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2011-10-10 15:26:23(Amstetten): Qualität=0: Bekanntheit=100%
keaanöhh
2011-10-10 15:31:33(Wien 19.,Döbling): Qualität=0: Bekanntheit=0%
2011-10-11 15:58:10(Wien-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100%
aber kein Dialektwort
2012-01-25 18:02:52(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100%
2012-01-25 22:02:50(Wien 9.,Alsergrund): Qualität=2: Bekanntheit=100%
Als bestes Kernöl gilt das original steirische Kernöl.
2012-01-26 00:05:36(Hermagor): Qualität=1: Bekanntheit=80%
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