Gerade das "Schwechater" [ von JoDo am 2008-05-22 16:30:39 ]
hatte lange gegen seinen schlechten Ruf anzukämpfen, und zwar deshalb, weil es DAS Baustellen- und Handwerkerbier war, hatte es doch - vor verbindlicher Einführung des Kronenkorkens - einen Zinnkapselverschluss mit Lasche, den man ganz leicht mit der freien Hand abziehen konnte.
Von daher kamen "verbogene" Werbesprüche, wie:
Gut, besser, Gösser - schwach, schwächer, Schwechater
oder:
Schwechater - ein Bier wie ein Fußtritt ( ... wie ein Handschlag)
Um dem Ruf des Hauses gerecht zu werden hier ein kleiner link:
http://www.schwechater.at/ge/ges/ges01.html
Ein kurzer Auszug daraus:
Im "eislosen Winter" 1872 musste das zur Kühlung notwendige Eis, ca. 100 Millionen Kilogramm, aus Polen mit der Eisenbahn gebracht werden. Diese Erfahrungen veranlassen Anton Dreher sich mit der künstlichen Kühlung und Eiserzeugung zu beschäftigen. Professor Carl von
Linde erhielt den Auftrag zur Konstruktion einer Kühlmaschine, die Dreher 1877 im Brauhaus Triest und danach auch in Schwechat aufstellte. Dreher war somit der erste Brauer überhaupt, der die künstliche Kellerkühlung einführte und damit bahnbrechend für diese heute unentbehrlich gewordene Einrichtung wirkte.