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Kukuruzbier



Maisbier


Erstellt von: Niemand
Erstellt am: 05.08.2018
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Hoffentlich lautet das Urteil über das Kukuruzbier nicht gar so abfällig, als es über das Kukuruzbrot gelautet hat. Historischer Zeitungsartikel: Reichspost, 8.12.
Niemand 05.08.2018


Maisbier in Sicht.

Wie wir erfahren, werden zurzeit in großen Brauereien, so in der Schwechater Brauerei Versuche angestellt, ob nicht dem vom Publikum schwer empfundenen Biermangel durch Erzeugung von Maisbier abzuhelfen wäre.

Da das Rohmaterial, in diesem Falle das Maismaterial, eine bestimmte Zeit ablagern muß, um zur Biererzeugung verwendbar zu sein, so nehmen diese Proben wohl noch einige Wochen in Anspruch und es dürften, nachdem es den Anschein hat, daß es tatsächlich notwendig sein wird, statt Gerstenbier Maisbier auszuschenken, die Biertrinker wohl erst im neuen Jahre, im Jänner in der Lage sein ihr sachverständiges Urteil über das neue Getränk abzugeben.

Hoffentlich lautet das Urteil über das Kukuruzbier nicht gar so abfällig, als es über das Kukuruzbrot gelautet hat.
Historischer Zeitungsartikel: Reichspost, 8.12.1915
Niemand 05.08.2018


Untergäriges Spezialbier mit Gerstenmalz und Mais gebraut.
Niemand 05.08.2018





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