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de-at : Filterkaffee oder Mokka mit Schlagobershaube (Schlagsahnehaube), in einem Trinkglas serviert; auch Fiakerkaffee - Einspänner  2  0 
| Österreichisch : | Einspänner , der , -s , - | | Deutsch : | Filterkaffee oder Mokka mit Schlagobershaube (Schlagsahnehaube), in einem Trinkglas serviert; auch Fiakerkaffee | | | | Eingereicht von : | Thekenspringer ( Region : Graz-Umgebung) | | Eingereicht am : | 2005-08-05 07:49:21 | | Verwendung : | ugs | | | | | Kategorien : noch keine Kategorie | | | | | | Aufrufe : | 6306 mal |
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 | Österreichisches Verzeichnis: |  | |
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 | Kommentare: |  | | Fiakerkaffe ist ein guter Hinweis, denn [ von Brezi am 2007-06-29 10:54:53 ] der Einspänner heißt so, weil man ihn (wenn er korrekt im großen Glas mit Hengel serviert wird), leicht auch beim Lenken eines einspännigen Pferdefuhrwerks trinken kann. Man lenkt dann mit der einen Hand das Zeugl und hält in der anderen das Glashäferl. Fiakerkaffee ist perfekt. [ von JoDo am 2008-05-25 23:18:32 ] aber als Erklärung dafür habe ich was anderes gehört:
Beim Warten auf Kundschaft (gesetzten Falles im Kaffehaus mit einem "Einspänner" an seiner Seite) hat der Fiaker - aufgrund der Wärmedämmeigenschaften des Schlagobers - länger einen heissen Kaffe im Häferl/Glasl gehabt, andererseits bei Eintreffen einer solchen (Kundschaft) durch schnelles Aufrühren des Schlags im Kaffe denselben sofort austrinken können.
So oder so, eine interessante Geschichte. Hans Weigel [ von Koschutnig am 2008-06-03 17:28:30 ] in "O du mein Österreich" weiß noch eine mögliche Erklärung:
Der Kaffee wird hier "eingespannt", nämlich schwarzer Kaffee in ein Glas, das von einer reichen Haube "Schlag" gekrönt ist. | |  | |  |
 | Beurteilungen: |  | | 2006-06-15 23:55:28(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2006-10-19 08:13:52(Graz(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100% auch Fiakerkaffee 2007-02-23 08:57:02(Wien 18.,Währing): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2007-07-08 08:46:10(Klagenfurt(Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2007-07-08 08:56:32(Sankt Pölten (Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100% ist mir bekannt, aber ich denke mal das ist typisch wienerisch 2007-07-08 09:05:57(Salzburg-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=80% 2007-07-09 07:42:18(Wien 2.,Leopoldstadt): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2007-07-11 16:09:37(Urfahr-Umgebung): Qualität=1: Bekanntheit=80% 2007-11-14 08:38:25(Grieskirchen): Qualität=2: Bekanntheit=80% 2007-11-14 08:57:32(Wien 23.,Liesing): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2007-11-14 22:07:52(Rohrbach): Qualität=2: Bekanntheit=80% 2007-11-14 23:06:34(Salzburg-Umgebung): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2007-11-17 19:13:46(Wien 16.,Ottakring): Qualität=-1: Bekanntheit=100% 1) Verlängerter Espresso im Glas, mit Schlagobers, in Trinkglas serviert. 2) Pferdekutsche mit einem Zugpferd 2008-01-17 13:29:17(Mattersburg): Qualität=0: Bekanntheit=20% 2008-01-17 15:08:47(Bruck an der Mur): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-01-17 20:26:06(Bruck an der Leitha): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-01-24 00:19:12(Wien 2.,Leopoldstadt): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-06-02 08:14:41(Hermagor): Qualität=2: Bekanntheit=80% Der Begriff ist wohl im Wiener Raum am starksten präsent. Ich hätte auch etliche Dialektwörter, wie kann ich die \"loswerden2? 2008-07-31 15:21:11(Tulln): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-08-02 13:05:39(Wolfsberg): Qualität=2: Bekanntheit=100%
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