Deutsches Rebellenblut® : älter und ein Brombeerwein! [ von Koschutnig am 2011-07-16 12:47:07 ]
2001: "Rebellenblut® lieblich" ist ein sehr süßer Brombeerwein, den man am besten kühl serviert Die Brombeeren für diesen Wein wachsen nur im Vorgebirge bei Bonn und die Originalabfüllung erfolgt auch in Bonn. Bisher habe ich leider noch kein Geschäft außerhalb Bonn entdeckt, das diesen Wein verkauft. Also sollten ihr mal in Bonn sein und gerne süßen Wein trinken, merkt Euch auf jeden Fall den Namen: "Rebellenblut" (guter Name, oder?). Die Flasche beinhaltet 0,75 Liter und hat 13% VOL http://tinyurl.com/6e47qnp

Auch "fruchtig" und "trocken" gibt's "" aus der Rebellenblut®Brombeerweinkellerei Rebellenblut / Dieter Schwadorf / Weberstraße 164 /D- 53347 Alfter (am Stadtrand von Bonn)// www.rebellenblut.de // E-Mail: info@rebellenblut.de

Deutsches Rebellenblut, die Zweite:
Rezept: ½ Liter Wasser / 40 Beutel Johannisbeer-Kirsch Tee / 500 Gramm brauner Kandiszucker / 15 Gramm Zitronensäure-Pulver / 1 Zitrone / 0.7 Liter Vodka
Das Wasser kochen und alle Teebeutel darin ziehen lassen. Zucker darin auflösen und Zitronensäure und Zitronensaft dazugeben, kalt werden lassen, den Vodka dazugeben, durch ein feines Sieb laufen lassen, in Flaschen abfüllen, 1-2 Tage stehen lassen. www.kochbar.de