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 1  0 Deutsch - Österreichisch : Sauermilch mit Marmelade/Konfitüre - FruFru
| Österreichisch : | FruFru | | Deutsch : | Sauermilch mit Marmelade/Konfitüre | | | | Eingereicht von : | shadow ( Region : Waidhofen an der Ybbs(Stadt)) | | Eingereicht am : | 2008-02-05 15:25:01 | | Verwendung : | - | | | | | Kategorien : | noch keine Kategorie |
| Österreichisches Verzeichnis |
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| Kommentare |
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Ist nicht wie von vielen angenommen ein Markenname, sondern ein Gericht das man selbst auch zubereiten kann. Rezept : [ von shadow am 2008-02-05 15:26:24 ] "Gibt es natürlich von einigen Milcherzeugern ( NÖM z.B.) unter diesem Beinamen. Ist seit den 60er Jahren in den Supermärkten verbreitet und schon gut 30 Jahre früher in Österreich davor bekannt ! Man kann es selbstverständlich selber zubereiten und mit der Frucht kombinieren, die man besonders mag oder es in der eigenen Form garnicht gibt. Das Rezept: ZUBEREITUNG:
In hohe Glasbecher (Gläser) fülle 1-2cm hoch Konfitüre/Marmekade nach eigenem Geschmack. Mit Dickmilch (oder Sauermilch, gut vermengt mit Sauerrahm), auffüllen. Gläser im Kühlschrank gut 4 Stunden kühlen.
SERVIEREN:
Fru-Fru kalt mit ""langen Stiellöffel"" servieren. Fru Fru wird frei nach Wahl vor dem Genuss mittels Löffel gut verrühret - oder auch nicht.-sh-
Dankbar [ von klaser am 2008-02-05 19:02:47 ] bin ich für den Hinweis, dass das kein Markenname ist, sondern selber gemacht werden kann. Denn das herrliche Fru-Fru meiner Kindheit ist einem penetrant perfümierten und coloriertem Machwerk gewichen. Frage: was ist Dickmilch? |
| Beurteilungen |
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2008-02-05 19:03:45(Wien 12.,Meidling): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-02-05 19:12:36(Sankt Pölten (Stadt)): Qualität=2: Bekanntheit=100% 2008-04-09 10:21:28(Wien 19.,Döbling): Qualität=2: Bekanntheit=80%
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