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abpassen - abbinden des Wurstdarmes nach der Füllung mit dem Brät

Österreichisch :	abpassen
Aussprache :	opassen, å´pass´n
Deutsch :	abbinden des Wurstdarmes nach der Füllung mit dem Brät

Eingereicht von :	JoDo ( Region : Wien 18.,Währing)
Eingereicht am :	2010-08-28 18:03:14
Verwendung :	-

Kategorien :	noch keine Kategorie

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Kommentare

eigentlich [ von JoDo am 2010-08-28 18:08:45 ]
von ´tacacsbecs´ in die Diskussion von
http://www.ostarrichi.org/wort-7614-at-abpassen.html
eingebracht, aber leider bisher noch nicht eingetragen.

eine ´Å´passde´ kann sein: [ von JoDo am 2010-08-28 18:32:00 ]
• Ein einzelnes Stück (die Hälfte von einem Paar) Frankfurter
• eine einzelne Knackwurst
• eine in mehrere Untereinheiten eingeteilte (eben: abgepasste) Wurstschlange. (Kletzerln ...)

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abpassen - abbinden des Wurstdarmes nach der Füllung mit dem Brät

abpassen

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abbinden des Wurstdarmes nach der Füllung mit dem Brät