aufgedeckt 1985... [ von Halawachl am 2007-10-05 11:18:32 ]
Hunderte Weinproduzenten hatten zum Süssen saurer Weissweine (oft billiger Qualität) Glykol beigefügt. Der Skandal, der auch überraschend viele renommierte Produzenten umfasste, führte zu einem Einbruch beim Export, und in der Folge zu einem äusserst strengen Weingesetz und -kontrollen. Viele Weinhauer der jüngeren Generation stellten daraufhin ihre Produktion von den billigeren Doppler-Weinen (2 Liter-Flaschen) auf Qualitätsweine um. Ein wichtiger Schritt weg von der Massenproduktion zu den heutigen österr. Weissweinen internationaler Spitzenklasse.

Das ist aber schwer zu bewerten! [ von JoDo am 2007-10-05 16:27:11 ]
• Außer dem österreichischen W. gab es gleichzeitig auch einen in D (geringerer Tragweite, mehr oder weniger Etikettenschwindel) und einen in I (mit Todesfall wegen Beimengung von Fusel) die aber beide in der Öffentlichkeit nicht so beachtet wurden. • Wie "österreichisch" ist das Wort? • Es ist bekannt, aber verwendet? • Ungeachtet dessen ein Wendepunkt in der Landwirtschaft.

zu JoDo [ von Halawachl am 2007-10-08 09:49:41 ]
Verstehe, dass das schwer zu bewerten ist. Selbstkritische Frage: gehört so ein Wort überhaupt rein oder nicht? In einem Österreich-Lexikon wär's sicher angebracht. Fraglich in einem "Wörterbuch". Was sagt Ihr anderen dazu? Hlw.